O mně a kvásku

Jsem holka z města, co objevila krásy venkova a zamilovala se do kváskového pečení.

Práce s těstem je odvěká součást života žen. A já to tak cítím. Volání po práci s něčím zapomenutým. A tím kváskování rozhodně je. Snažím se obnovit pouto rodin, vážit si pečiva jako obrovského daru. Daru, který Vám zlepší trávení, podpoří zdravé stravování a v neposlední řadě zvedne kondičku. A věřte, že Vám do života přibude další láska.

Kvásek se hodí na jakékoliv pečení. Sladké i slané. Je potřeba dodržovat určitá pravidla, jinak bude výsledek nevalné chuti. Najít to správné se snažím již spoustu let a neustále se učím novým a novým věcem.

Pečení beru jako obrovskou fyzickou relaxaci. Miluji zrod z nijaké hmoty v nádherný bochník. A to bych ráda naučila i Vás. Přeji příjemné objevování SVĚTA Z KVÁSKU! 

Vaše Barča Gottwaldová